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나물반찬

쫑취나물 무침, 나물반찬 안녕하세요. 베지영슬 입니다. 쫑취나물 무침 취나물 향 가득 부드러운 나물 반찬 취나물 100여 종이고 그중 24종을 먹을 수 있답니다. 그 중 쫑취는 울릉도에서 자생하는 나물로 추위에 약하고 잎이 작아 무침용으로 이용되고 대부분 농약을 사용하지 않고 재배된다고 합니다. 생각을 담은 한옥 | 취나물 종류 - Daum 카페 취나물 중 쫑취나물도 요즘 나오고 있네요. 가격도 저렴하고 양도 많아 들여 왔습니다. 이번 쫑취나물은 잎도 작고 줄기도 짤막하네요. 나물은 질기면 데쳐 볶아주고, 연하면 간단하게 간해서 무치면 되죠. 쫑취나물을 데쳤더니 부드럽고 연했습니다. 그래서 국간장 참기름으로 조물조물 무쳐 냈죠. 취나물 향기를 듬뿍 머금은 쫑취나물 무침 부드러운 나물 반찬 너무 쉽고 간단한 나물반찬 소개해 보겠습.. 더보기
숙주나물 무침, 숙주나물 초무침, 숙주나물 데치기 안녕하세요. 베지지윤 입니다. 아삭아삭한 숙주나물무침 새콤상콤한 숙주나물 초무침 숙주나물 데치기 어제 도라지나물 들깨가루 볶음에 이어 오늘은 숙주나물 무침을 준비했습니다. https://blog.naver.com/kassa7/222632794486 도라지나물볶음, 도라지나물 들깨가루 볶음 안녕하세요. 베지지윤 입니다. 고소하고 살캉살캉한 도라지나물볶음 도라지... blog.naver.com 숙주나물은 보통 데쳐서 참기름 넣고 무쳐 드시죠. 베지지윤은 가끔 숙주나물을 초무침으로 만들어 먹습니다. 숙주를 살짝만 데쳐서 물이 빠질동안 초무침 양념 준비해 후다닥 무쳐 내면 되는 초간편 레시피 입니다. 숙주나물 초무침 함께 살펴 볼까요. 숙주나물 300g 숙주나물 데치기 - 천일염 반수저, 10초 데치기 초무침 .. 더보기
숙주나물 무침, 숙주나물 초무침, 숙주나물 데치기 안녕하세요. 베지지윤 입니다. 아삭아삭한 숙주나물무침 새콤상콤한 숙주나물 초무침 숙주나물 데치기 어제 도라지나물 들깨가루 볶음에 이어 오늘은 숙주나물 무침을 준비했습니다. https://blog.naver.com/kassa7/222632794486 도라지나물볶음, 도라지나물 들깨가루 볶음 안녕하세요. 베지지윤 입니다. 고소하고 살캉살캉한 도라지나물볶음 도라지... blog.naver.com 숙주나물은 보통 데쳐서 참기름 넣고 무쳐 드시죠. 베지지윤은 가끔 숙주나물을 초무침으로 만들어 먹습니다. 숙주를 살짝만 데쳐서 물이 빠질동안 초무침 양념 준비해 후다닥 무쳐 내면 되는 초간편 레시피 입니다. 숙주나물 초무침 함께 살펴 볼까요. 숙주나물 300g 숙주나물 데치기 - 천일염 반수저, 10초 데치기 초무침 .. 더보기