분류 전체보기 썸네일형 리스트형 알배추 된장국 알배기배추 된장국 안녕하세요. 베지영슬 입니다. 알배추 된장국 알배기배추 된장국 배추 된장국 비건 된장국 된장국은 떨어뜨리지 않고 끓이는데요. 알배추나 통배추를 자주 사용합니다. 알배추 된장국은 배추 특유의 시원함이 좋아서 개운하고 깔끔하게 자주 끓입니다. 이때 청국장을 1수저 정도 넣어 줘도 훨씬 진한 국물맛을 즐길 수 있답니다. 된장국의 구수함을 개운하고 깔끔하게 먹을 수 있는 알배추 된장국 알배기배추 된장국 알배추의 달큰하고 부드러운 맛과 된장의 구수함이 너무 잘 어울립니다. 알배추 된장국 알배기배추 된장국 함께 살펴 보겠습니다. 알배추 겉잎 6장 무 1조각(3cm) 다시마(B5사이즈) 1장 애기새송이버섯 3개 청양고추 2개 두부 1모 애호박 반개 된장 4수저 청국장 1수저 표고가루 반티스푼 팽이버섯 1봉 https.. 더보기 다시마 조림 안녕하세요. 베지영슬 입니다. 다시마 조림 다시마 요리 영양가득 해초 요리 15살 아들이 어릴때 부터 지금까지 먹고 있는 반찬이 있습니다. 국을 끓이거나 채수국물을 내고 남은 다시마로 졸여낸 다시마 조림 예요. 이번에 시어머님이 코로나 양성 판정 후 입원까지 하셨어요. 평소 당뇨와 고혈압이 있으시니 남편이 어머님 건강을 챙기려 하네요. 그러면서 다시마가 당뇨와 고혈압에 좋다고 들었나 봅니다. 다시마 조림을 먹고 175cm로 길이성장 중인 아들에겐 살을 좀 찌워야 하니 다시마를 잠시 끊어보자고 합니다. 시어머님에겐 다시마를 드시게 하여 붓기를 빼고 혈관을 깨끗이 해야 하겠다고요. 그래서 다시마 조림을 1주일 정도 끊었습니다. 반찬거리 하나 줄어드니 베지영슬은 너무 좋았지요. 하지만 늘 쾌변을 하던 아들, .. 더보기 감자 청국장 비건 청국장 안녕하세요. 베지영슬 입니다. 감자 청국장 청국장 비건 청국장 베지영슬네는 청국장을 자주 끓여 먹는데요. 있는 재료 다양하게 넣어 청국장을 끓이지만 빠뜨리지 않는 재료가 감자 입니다. 감자의 고소함이 베여 더 찐한 감자 청국장, 비건 청국장 청국장의 특유의 향과 맛이 그대로 살아 있는 국물 감자와 다양한 재료의 식감을 다채롭게 맛봅니다. 청국장의 맛과 향을 즐기시는 분들에게 도움이 되길 바랍니다. 감자 3개 무 1조각(3cm두께) 다시마 1장 표고버섯 2개 애기새송이버섯 3개 애호박 반개 청양고추 2개 두부 1모 비건 신김치(물기 꼭 짜서) 1공기 팽이버섯 1봉 된장 3수저 청국장 5수저 표고가루 반티스푼 https://youtu.be/NciVfrW6sz0 재료 준비 채수 준비 냉장고속 재료들로 청국장 .. 더보기 가지조림 가지깻잎조림 초간단 레시피 안녕하세요. 베지영슬 입니다. 가지조림 가지깻잎 조림 초간단 레시피 어릴때 엄마가 해주신 가지무침은 찜기에 굵은 소금 올려 쪄서 무쳐 주셨습니다. 엄마 입맛을 그대로 물려 받은 베지영슬도 엄마 레시피로 가지무침을 해 먹었지요. 내가 직접 살림을 하고 부엌일이 많아지다 보니 어떻게 하면 빨리 일을 끝낼까에 고민하게 됩니다. 아무래도 음식을 하다 보면 국, 반찬 몇가지를 한꺼번에 만들게 됩니다. 그래서 가지조림도 초간단하게 끝내버립니다. 그리고 냉장고에 있는 재료들 함께 넣어 조려내면 이상하게도 맛들이 좋습니다. 빠르게 후다닥 조려낸 가지조림, 가지깻잎 조림 부드럽고 달큰한 가지와 깻잎향이 너무 잘 어울립니다. 초간단 레시피 가지깻잎조림 함께 살펴 보겠습니다. 가지 3개 표고버섯 2개 깻잎 5장 물 반컵 청.. 더보기 참나물 무침 참나물 고추장무침 봄나물 요리 안녕하세요. 베지영슬 입니다. 참나물 무침 참나물 고추장무침 참나물 요리 봄나물 반찬 봄에는 입맛을 자극하는 초록 나물들이 눈에 많이 띄어 너무 좋습니다. 특유의 향기와 부드러운 식감 때문에 참나물은 많이들 좋아하시죠. 벌써 2번이나 무쳐 먹은 참나물 무침을 소개드리려 합니다. 참나물의 은은한 향기와 부드러운 식감 고추장 양념이 참나물의 신선함과 너무 잘 어울립니다. 봄나물 참나물 무침. 참나물 2단 천일염 반수저 유기농설탕 반수저 표고가루 반티스푼 생강가루 반티스푼 매실청 2수저 국간장 1수저 고추장 1수저 참기름 1수저 통깨 https://youtu.be/xT2gKKP6OpI 재료 준비 참나물은 줄기 끝쪽은 이미 색이 변했고 잘라서 판매된 상태라 물기도 말라 질깁니다. 끝쪽은 잘라내고 굵고 질긴 부분.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 ··· 16 다음
